Yeni Sezon Moda, Yeni Sezon Kadın Modası ve Yeni Sezon Erkek Modası,kısaca bir dolapta olması gereken herşey…

Müthiş Lezzet Höşmerim Tarifi ve Hazırlanışı

Müthiş Lezzet Höşmerim Tarifi ve Hazırlanışı Yorumlar: 0 Okunma: 862

Geleneksel tatlı lezzetlerimiz içerisinde yer almasına rağmen, birçok kişi tarafından bilinmeyen ama lezzeti ile fark yaratan bir tatlı tarifi ile sizlerleyiz . Anadolu’nun en özel tatlarından olan bu özel tatlıyı sizlerde mutlaka değerlendirmeli ve bu özel tarifi hazırlamalısınız.

 

 

 

 

Malzemeler

250 gr kaymak
250gr süt,
250gr un
Tuz
50gr tereyağı
Bal veya toz şeker

Tarifi

Kaymak ve süt ocağa konulup kaynatılır. Çok az tuz atılır. Üzerine devamlı karıştırarak un ilave edilir. Un miktarı, kaynayan kaymağın topaklaşıp kulak memesi sertliğinde bir hamur haline gelmesini sağlayacak kadar olmalıdır.Sert bir spatula ile devamlı karıştırılarak yaklaşık 3-4 dak. pişirilen hamur ocaktan alınır. Teflon bir tavanın dibine az miktarda tereyağı eritilir.

Hamurdan bir parça bölünüp tavanın tabanına bir cm kalınlığında bastırarak yayılır. Karıştırmadan kısık ateşte altın sarısı oluncaya kadar, iki taraflı kızartılır. Kızardıkça yonga yonga parçalar olacaktır. Tabağa alınıp, üzerine bal veya şeker dökülerek servis edilir.

 

—————————————————————————————————————-

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Hanımların Buluşma Noktası...

Site Haritasi google moda Hazır Havuz